Source: Bundesministerium fur Ernährung und LandwirtschaftErschienen am 11. Feb. 2026im Format Pressemitteilung Nr. 017/2026
Rainer: Politik steht an der Seite unserer Milchbauern
Der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, hat sich heute mit Vertreterinnen und Vertretern der Milchbranche zu einem intensiven Austausch getroffen. Dazu sagt Bundesminister Rainer:
“Unsere Milchbäuerinnen und Milchbauern arbeiten hart dafür, dass wir täglich frische Milch und hochwertige Milchprodukte auf dem Tisch haben. Sie spüren aktuell den Druck sinkender Auszahlungspreise — das weiß ich, und das nehme ich sehr ernst. Unsere Milcherzeuger brauchen – wie alle anderen Landwirte auch – Verlässlichkeit und Planbarkeit. Der heutige Milchgipfel hat deutlich gemacht, wie ernst die Lage für viele Betriebe ist – aber auch, wie groß die Bereitschaft aller Beteiligten ist, gemeinsam Verantwortung zu übernehmen. Mir war wichtig, die Sorgen der Milchbäuerinnen und Milchbauern direkt aufzunehmen.
Für mich ist wichtig, dass die Politik nicht in den Markt eingreift, sondern die passenden Rahmenbedingungen für mehr unternehmerische Freiheit und Verlässlichkeit schafft. Dafür setze ich mich mit ganzer Kraft ein. Im Koalitionsvertrag haben wir dazu eine Risikoausgleichsrücklage vereinbart um in guten Jahren, die Möglichkeit zu schaffen, wirtschaftliche Schutzpolster für schwierige Phasen aufzubauen. So stärken wir die Eigenverantwortung der Betriebe, sichern Liquidität und erhöhen ihre Widerstandskraft gegenüber Preisschwankungen. Wir sind dazu bereits in Gesprächen mit dem Bundesfinanzministerium. Gut ist, dass die Tarifermäßigung bis Ende 2028 verlängert wurde: Sie hilft, die Steuerlast bei stark schwankenden Gewinnen abzumildern. Mit unserer Agrarexportstrategie wollen wir unsere Unternehmen dabei unterstützen, kaufkräftige Märkte zu erschließen und ihre Ausfuhren nachhaltig zu steigern. Darüber hinaus steht der Rückbau überbordender Bürokratie ganz oben auf meiner Agenda. Nicht zuletzt haben wir die Europäische Kommission gebeten, die Lage weiter intensiv zu beobachten. Wenn es nötig ist, muss die Kommission angemessene Vorschläge für Maßnahmen im Milchsektor liefern.
Ich danke den Vertreterinnen und Vertretern der Branche und des Lebensmitteleinzelhandels für das offene und zielorientierte Gespräch. Die deutsche Milchwirtschaft ist von großer Bedeutung für unsere Land- und Ernährungswirtschaft sowie für die ländlichen Räume, und der Dialog mit der Branche bleibt mir ein zentrales Anliegen.”
Teilgenommen an heutigen Treffen im Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) haben Vertreterinnen und Vertreter des Deutschen Bauernverbands (DBV), vom Deutscher Raiffeisenverband (DRV), dem Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM), der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL), dem Milchindustrie-Verband (MIV), dem Verband der Bayerischen Privaten Milchwirtschaft (VBPM), der Interessengemeinschaft Genossenschaftlicher Milchverarbeitung (IGM), dem LsV Deutschland e.V. sowie dem Handelsverband Deutschland (HDE) und dem Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V. (BVLH).
Erschienen am 11. Feb. 2026im Format Pressemitteilung
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